Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

4.4 5 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porciones

Ingredients

Huevos cocidos

400 g de agua a temperatura ambiente
4 huevos refrigerados

Paté de alcachofas

4 hojas de menta frescas

5 g de hojas de perejil fresco
1 diente de ajo (optional) pelado
300 g de corazón de alcachofa en aceite bien drenado
1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 - 2 pizcas de sal
1 pizca de pimienta negra recién molida
1 cdita de mostaza
50 g de aceite de oliva extra virgen
8 rebanadas de pan de caja blanco
50 g de ensalada mixta

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 500.8 mg

Protein 14.3 g

Calories 1535.5 kJ / 367 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 6.8 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mundo Thermomix VIII 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Pollo Cantones con vegetales

35min

Marinada de pescado a la ciénega

10min

Taco Sushi

1h

Helado de matcha

10h 30min

Shake de proteína pre/post workout keto

10min

Cocción de arroz jazmín (200 g) TM6

35min

Frijoles negros

25min

Dip de alcachofa y portobello

30min

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4h 30min

Bowl de carne coreano TM6

1h

Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

45min

Bollos sin granos ni gluten

1h 20min