Oignons rouges fermentés

Name: Oignons rouges fermentés
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 500 g d'oignons rouges; 10 g de sel de mer; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

No ratings

Prep. 30 min

Total 96 h

1 La recette complète

Ingredients

500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
10 g de sel de mer

10 g de sel d'himalaya
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 La recette complète

Sodium 1.2 mg

Protein 6 g

Calories 836 kJ / 200 kcal

Fat 1 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Fermenter 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Le Détox (Métrique)

4.0(11)

5 min

Salade de betteraves rouges au raifort (TM5)

5.0(2)

10 min

Frappuccino moka-potiron

5.0(2)

20 min

Choucroute

3.2(5)

96 h

Pâté en croûte

4.0(1)

10 h

Vinaigrette aux poivrons

1.0(1)

5 min

Kimchi risotto

4.9(8)

30 min

Bol de smoothie vert

5.0(1)

5 min

Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï

5.0(1)

45 min

Gâteau au chocolat végane

5.0(1)

1 h 55 min

Lait de cajou et coco

5.0(2)

10 min

Mode Cuisson des oeufs

4.5(38)

20 min