Rossejat de rodaballo y almejas

Rossejat de rodaballo y almejas

4.5 10 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

500 g de fideos gruesos
50 g de aceite de oliva
220 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 g de pimiento rojo en trozos
1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
1 cucharada de pimentón dulce
100 g de vino blanco seco
700 g de caldo de pescado
1 pastilla de caldo de pescado
800 - 900 g de rodaballo en 6 tranchas
300 g de almejas frescas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 41.7 g

Calories 2247 kJ / 538 kcal

Fat 13.26 g

Fibre 5.18 g

Carbohydrates 62.86 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De segundo, pescado 12 Recipes
Spain

You might also like...

Arroz empurdanés

Arroz empurdanés

1 h

Rape y gambones con patatas al ajillo

Rape y gambones con patatas al ajillo

45 min

Caldo de pescado

Caldo de pescado

45 min

Tallarines de sepia en ensalada para dos

Tallarines de sepia en ensalada para dos

20 min

Arroz meloso con cigalas

Arroz meloso con cigalas

45 min

Espaguetis con mejillones y chirlas

Espaguetis con mejillones y chirlas

1 h

Rape con espárragos a la marinera

Rape con espárragos a la marinera

30 min

Farfalle con chirlas y tomates cherry

Farfalle con chirlas y tomates cherry

50 min

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50 min

Arroz con pulpo

Arroz con pulpo

45 min

Arroz con rape y gambas

Arroz con rape y gambas

30 min

Calamares encebollados

Calamares encebollados

1 h