Cobbler salé à la ratatouille

Cobbler salé à la ratatouille

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Prep. 25 min

Total 1 h 30 min

4 portions

Ingredients

de farine de blé
300 g
de levure chimique
10 g
de parmesan râpé et 1 c. à café
2 c. à soupe
de sel
3 pincées
de beurre demi-sel en petits morceaux
50 g
de yaourt nature brassé
4 c. à soupe
de lait
50 g
œuf
1
d'ail pelée
1 gousse
oignon jaune pelé et coupé 2
1
d'huile d'olive
4 c. à soupe
petite aubergine en rondelles
1
poivron rouge en lamelles
1
poivron jaune en lamelles
1
petites courgettes en rondelles
2
du sel
du poivre moulu
tomates en rondelles
2

Nutrition per 1 portion

Calories 579 kcal / 2417 kJ

Protein 19 g

Fat 26 g

Carbohydrates 62 g

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