Pavlova s malinovým coulis

Pavlova s malinovým coulis

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 5 h 30 min

12 porcí

Ingredients

Malinový coulis

200 gramů malin čerstvých nebo mražených
100 gramů krystalového cukru
20 gramů citrónové šťávy

Pavlova

330 gramů krystalového cukru
250 gramů bílků (přibližně 8 bílků), pokojové teploty
1 špetka vinného kamene
1 čajová lžička bílého vinného octa
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu

Malinový krém a dokončení

600 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
20 gramů malin čerstvých nebo mražených, rozmrazených a scezených
500 gramů směsi čerstvého ovoce (např. maliny, borůvky, ostružiny), na ozdobu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 90.4 mg

Protein 4 g

Calories 1451 kJ / 345 kcal

Fat 18 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 11.4 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bulgurové sushi s lososem

Bulgurové sushi s lososem

1 h 20 min

Špagety s chřestovou omáčkou (TM7)

Špagety s chřestovou omáčkou (TM7)

55 min

Skořicoví šneci XXL v páře

Skořicoví šneci XXL v páře

50 min

Malinovo-bazalková sangria

Malinovo-bazalková sangria

40 min

Chléb s černým pivem bez kynutí

Chléb s černým pivem bez kynutí

1 h 10 min

Loupání zázvoru (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Loupání zázvoru (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5 min

Affogato se zmrzlinou z pečených banánů

Affogato se zmrzlinou z pečených banánů

10 h 55 min

Koprový olej

Koprový olej

8 min

Anglický vanilkový krém Custard

Anglický vanilkový krém Custard

10 min

Domácí oříšková pomazánka

Domácí oříšková pomazánka

No ratings

Zelený ombre dort

Zelený ombre dort

3 h

Banana bread (banánový chlebíček)

Banana bread (banánový chlebíček)

1 h 50 min