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Pollo a la cazadora (Hestan Cue™)
Ingredients
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150 g de cebolla en trozos
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2 dientes de ajo, pelados
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150 g de pimiento rojo en trozos
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30 g aceite de oliva y un poco más para cocinar
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50 g de vino blanco
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400 g de jitomate triturado
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1 cdita de sal
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1 pizca de pimienta negra molida
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10 g de alcaparras
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½ cdita de orégano seco
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6 hojas de albahaca frescas picadas
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4 muslos de pollo, sin hueso salpimentados (aprox. 800 g)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
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