Pollo a la cazadora

Pollo a la cazadora

4.6 11 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porciones

Ingredients

150 g de cebolla en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
30 g aceite de oliva y un poco más para cocinar
2 dientes de ajo, pelados
50 g de vino blanco
1 pizca de pimienta negra molida
400 g de jitomate triturado
1 cdita de sal
10 g de alcaparras
½ cdita de orégano seco
6 hojas de albahaca frescas picadas
4 muslos de pollo, sin hueso salpimentados (aprox. 800 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 648 mg

Protein 37.8 g

Calories 1389 kJ / 332 kcal

Fat 16.7 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 4.2 g

Carbohydrates 7.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina inteligente con Thermomix 40 Recipes
Mexico

You might also like...

Costillas de cordero con salsa cremosa

3 h

Ensalada, pasta con ragú y crema de choco-fresas

35 min

Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate

1 h

Huevos en cazuela con chícharos y jamón

30 min

Pilaf de arroz salvaje con agujas de cerdo TM6

1 h 10 min

Pollo balsámico con salteado verduras

30 min

Pulpo fácil con papas y cilantro

1 h 25 min

Tortitas de calabaza y pavo

40 min

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55 min

Frascos de desayuno multicolor

10 min

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1 h 15 min

Ensalada Italiana

40 min