Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolla blanca, en cuartos
- 60 g de aceite de oliva extra virgen
- 350 g de papa, en rebanadas (5-7 mm)
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra recién molida
- 20 g de agua
- 500 g de bacalao desalado, en trozos (3 cm)
- 2 cdas de pan molido
- aceite de oliva extra virgen, para engrasar
- 1 diente de ajo, pelado
- 300 g de jitomate triturado en lata
- 1 cdita de sal
- 50 g de aceitunas verdes deshuesadas
- ½ cdita de orégano seco
- aceitunas verdes deshuesadas, para espolvorear
- orégano seco, para sazonar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2719.6 kJ / 650 kcal
- Protein
- 83.5 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 19.5 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 8958.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Caldo de pescado
40 Min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 dk
Bacalao a la Vizcaina
1 godz. 15 min
Pavo en mole de frutas secas
2 Std.
Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa
50 min
Pescado a la veracruzana
30 min
Lasaña de berenjena
1 Std.
Aguacates rellenos de jaiba
1 Std.
Caldo de camarón
25min
Pancita de hongos
1 Std.
Alitas de pollo mediterráneas con arroz a la naranja
1 Std.
Atún con salsa Vierge
50 min