Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Huevos
- 6 huevos medianos, fríos
- agua, para llenar hasta la marca de 1 L
Nidos de Pascua
- 250 g harina de trigo, más un extra para enharinar
- 30 g de aceite de oliva
- 120 g de agua
- ½ cdita de sal, o al gusto
Ensalada de huevo
- 2 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
- 20 g de echalot
- 30 g de crema ácida
- 10 g de mostaza
- 10 g de mayonesa
- 10 g de vinagre
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 1 cdita de sal, o al gusto
- cebollín, para la decoración (optional)
- Nutrition
- per 1 pieza
- Calories
- 591.3 kJ / 141.3 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 16.5 g
- Fat
- 5.9 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 143.8 mg
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