Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g de riz à grain long (voir conseil)
- 1200 g d'eau
- 100 g de lard, fumé entrelardé, en fines tranches (2 mm)
- 100 g de saucisse de porc fumée, séchée et fumée, en fines rondelles (2 mm)
- 3 gousses d'ail
- 150 g de carottes, coupées en morceaux
- 10 g de gingembre, frais, coupé en lamelles
- 30 g d'huile neutre, par exemple, l'huile de soleil de fleurs
- 400 g de côtes de bettes, coupées en julienne (2 mm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2732 kJ / 653 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 73 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 5.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
One pot penne-poireaux
30 min
Émincé à la zurichoise
50 min
Pâtes aux tomates et aux épinards
35 min
Soupe d'orge des Grisons
55 min
Riz Casimir
45 min
Chicken Teriyaki
45 min
Émincé de poulet Parmentier
1 godz. 15 min
Boulettes sur purée Parmentier
1 godz.
Stroganoff
45 min
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35 min
Curry panang
45 min
Piccata de poulet sur ratatouille
40 min