Tortilla española baja en grasa
TM6 TM5

Tortilla española baja en grasa

4.6 (25 ratings)

Ingredients

  • 25 g de aceite de oliva extra virgen
  • 150 g de cebolla blanca, en rebanadas (2 mm)
  • 100 g de agua
  • 350 g de camote, pelado y en rebanadas (5 mm)
  • ½ cdita de sal
  • 120 g de tocino de pavo ahumado, en tiras (aprox. 5 mm)
  • 3 huevos
  • 4 claras de huevo
  • 2 pizcas de pimienta negra molida
  • aceite de oliva extra virgen, para cocinar

Nutrition
per 1 porción
Calories
760.7 kJ / 181.8 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
14.8 g
Fat
9.7 g
Saturated Fat
2.2 g
Fibre
2.2 g
Sodium
379.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes