Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 8 Zweiglein Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- 40 g Zitronensaft
- 50 g natives Olivenöl extra
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 TL Salz
- ⅛ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 500 g Wasser
- 700 g Baby-Karotten (siehe Variationen)
- 200 g Feta, zerbröselt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1237 kJ / 296 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 1050 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern
35 Min
Wintersalat
55min
Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen
10 Min
Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren
40min
Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern
1 Std.
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40min
Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze
25 Min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Radisalat
20 Min
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25 Min
Selleriesalat
1 Std. 15 Min
Karotten-Gurken-Salat
15 Min