Compatible versions
Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
12
lonchas de cecina
or 12 lonchas de jamón serrano - 1000 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
- 400 g de agua
- 50 g de avellanas
- 80 g de aceite de oliva
- 50 g de nueces peladas
- 50 g de arándanos congelados
- 10 g de vinagre balsámico
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 852 kJ / 203 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Carbohydrates
- 2.2 g
- Fat
- 17.2 g
- Saturated Fat
- 3.2 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 547.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45min
Alcachofas marinadas con gulas y fresas
8 godz. 45 min
Apio nabo con remoulade
10min
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20min
Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada
1h 30min
Ensalada de espárragos y fresas
1h 30min
Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo
1h 50 min.
Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre
20min
Ensalada mixta con langostinos al ajillo
15min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
45min