Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 200 g smântână lichidă, 30-40% grăsime
-
2
linguri concentrat pastă de pui (vezi recomandare)
or 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 400 g apă
- 1 cățel de usturoi, în coajă
- 600 g piept de pui, fără piele și fără os, tăiat cuburi (3 cm)
- 200 g păstârnac, tăiat cuburi (3 cm)
- 3 prize sare, sau după gust
- 2 gălbenușuri
- 20 g amidon de porumb
- 2 prize piper măcinat
- pătrunjel proaspăt, tocat, pentru decor (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1730.5 kJ / 412.8 kcal
- Protein
- 38.5 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 751.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 min
Ceai cu cardamom și gheață
No ratings
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10 min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
No ratings
File de cod sous-vide, cu cartofi
No ratings
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Bolul-curcubeu
1 godz. 20 min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40min