Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
TM6

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

5.0 (3 ratings)

Ingredients

  • 80 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • 200 g smântână lichidă, 30-40% grăsime
  • 2 linguri concentrat pastă de pui (vezi recomandare)
    or 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
  • 400 g apă
  • 1 cățel de usturoi, în coajă
  • 600 g piept de pui, fără piele și fără os, tăiat cuburi (3 cm)
  • 200 g păstârnac, tăiat cuburi (3 cm)
  • 3 prize sare, sau după gust
  • 2 gălbenușuri
  • 20 g amidon de porumb
  • 2 prize piper măcinat
  • pătrunjel proaspăt, tocat, pentru decor (optional)

Nutrition
per 1 porție
Calories
1730.5 kJ / 412.8 kcal
Protein
38.5 g
Carbohydrates
14.5 g
Fat
21.5 g
Saturated Fat
13 g
Fibre
2 g
Sodium
751.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes