Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

4.1 15 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 bucăți

Ingredients

Salata de varză roșie și morcovi

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
100 g
coriandru proaspăt
1 legătură
varză roșie tăiată bucăți
100 g
morcovi tăiați bucăți
50 g
ulei de susan
20 g
zahăr brun
10 g
fulgi de chilli
¼ linguriță

Aluatul

apă
175 g
drojdie uscată (1 lingură)
7 g
zahăr brun
10 g
făină
350 g
ulei de floarea soarelui
10 g
sare
¼ linguriță

Fleica de porc brezată și asamblare

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt tăiat felii subțiri
30 g
ulei de floarea soarelui plus pentru uns
20 g
ceapă roșie jumătăți și apoi felii
100 g
fleică de porc, fără os și fără șoric slabă, tăiată bucăți (2-3 cm)
600 g
zahăr brun
20 g
anason măcinat
1 linguriță
vin alb
100 g
sos de soia
100 g
apă
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Sodium 971 mg

Protein 32 g

Calories 2976 kJ / 711 kcal

Fat 39 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 22 g

Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Ouă de Paște vopsite în galben

Ouă de Paște vopsite în galben

Keine Bewertungen

Amestec de legume prăjite (stir-fry)

Amestec de legume prăjite (stir-fry)

30 Min

Paste cu Ragout de legume

Paste cu Ragout de legume

45 Min

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1 Std. 30 Min

Salată cu crevete și legume crocante

Salată cu crevete și legume crocante

40 Min

Fleică de porc cu ceapă verde

Fleică de porc cu ceapă verde

1 Std. 10 Min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 Std. 10 Min

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

35 Min

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2 Std. 50 Min

Salată de somon și orez cu lămâie

Salată de somon și orez cu lămâie

40 Min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 Min

Piure de cartofi cu lapte bătut

Piure de cartofi cu lapte bătut

35 Min