Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

3.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 5 h 20 min

4 porții

Ingredients

amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
100 g
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire
ulei de măsline plus pentru stropit
40 g
carne de vită, fără os pentru friptură, dintr-o singură bucată
500 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
150 g
foi de dafin, uscate
2
concentrat pastă de legume sau de carne
25 g
pastă de roșii
25 g
vin roșu
80 g
apă
80 g
pătrunjel proaspăt pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 75 mg

Protein 27.8 g

Calories 1376.8 kJ / 344 kcal

Fat 21.5 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Ruladă de carne

1h 20min

Salată de caracatiță sous-vide

8h

Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar

1h 30min

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3h 40min

Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii

15min

Varză și costițe gătite lent

12h 20min

Orez cu carne de vită și broccoli

50min

Antricot de vită sous-vide

2h 45min

Vită picantă gătită lent

8h 10min

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

1h 15min

Salată de cartofi și legume, cu pui

1h 15min