Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů cibule, napůl
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
- 75 gramů anglické slaniny, na proužky (1 cm)
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů mrkve, oloupané, na kousky (2 cm)
- 200 gramů červeného vína
- 150 gramů vody
- ½ čajové lžičky mořské soli, podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
- 100 gramů žampiónů, na plátky
- 1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1785 kJ / 427 kcal
- Protein
- 42.2 g
- Carbohydrates
- 11.7 g
- Fat
- 23.4 g
In Collections
Alternative recipes
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2 godz.
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2 godz. 30 min
Restované hovězí s caponatou
45 min
Hovězí Stroganoff
35min
Pomalu vařené chilli con carne
5sa 5 dk
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45 min
Kuřecí stew s kroupami
50min
Kuřecí ragú
50min
Kuře se sójovou omáčkou a pak choi
13 Std.
Roštěnky s bramborami
1 Std. 20 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 godz. 20 min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 godz. 30 min