Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů goudy, na kousky
- 50 gramů staršího pečiva, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 1000 gramů chřestu, oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
- 750 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 1 špetka cukru
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- 40 gramů másla
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 4 plátky šunky
- 1 žloutek
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1456 kJ / 349 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 4.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45min
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10 min
Parmazánové noky trikolóra
50min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati
40min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1h
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25 min
Mrkvové řezy s krémem z mascarpone
2h