Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 900 g di acqua
- 400 g di carote a tocchetti (1 cm)
- 700 g di patate a tocchetti (1 cm)
- 400 g di olio di semi di girasole
- 2 uova
- 2 tuorli
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
- cubetti di ghiaccio q.b.
- 500 g di pisellini surgelati (vedere consigli)
- 100 g di sottaceti misti a cubetti (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1907.5 kJ / 455.9 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 13.4 g
- Fat
- 42.5 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 415.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Bimby® è casa: Risotto
1sa 15 dk
Punch cannella, anice stellato e Vermouth
15 min
Insalata russa sottovuoto
1h 30min
Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini
2sa 30 dk
Vellutata di patate, uova e funghi (Bimby Friend)
40 dk
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
4h 30min
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1sa 15 dk
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11u.
Torta al cioccolato al Varoma
2 Std.
Torta marmorizzata al Varoma
2 Std.
Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)
50min
Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)
25 dk