Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Maionese
- 300 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 2 tuorli
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- ½ cucchiaino di sale
Gelatina
- 250 g di acqua
- 1 dado per gelatina
- 250 g di acqua fredda
- 30 g di brandy
Farcitura
- 10 code di gambero fresche, pulite ed eviscerate
- 1500 g di acqua
- 5 uova di quaglia
- 10 asparagi, le punte
Terminare la preparazione
- 350 g di pane bianco al latte per tramezzini (5 fette)
- 6 steli di erba cipollina fresca, tritati finemente
- 5 fette di salmone affumicato
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 625.6 kJ / 149.5 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 5.8 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 177.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
4h 40min
Farro con gamberi e agrumi
50min
Biscotti di vetro segnaposto
2h
Insalata di gamberi, sedano e melone
20 min
Torta pere e zenzero (TM6)
40 min
Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto
1h
Crostata di pere e noci
1h 30 min
Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso
14h 30min
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2 Std. 40 Min
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13h 20min
Brasato al vino rosso a Cottura Lenta
13 Std.
Crostata di frutta fresca con Affettatutto Bimby® (TM6)
7sa