Frascos de almuerzo multicolor
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Frascos de almuerzo multicolor

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Ingredients

  • 100 g de cebolla blanca, en mitades
  • 30 g de nuez de castilla, pelada
  • 2 dátiles, deshuesados y en mitades
  • 40 g de aceite vegetal
  • 2 cdita de sal
  • 40 g de salsa de soya
  • 30 g de aceite de ajonjolí
  • 10 g de hojuelas de chile seco
  • 15 g de semillas de ajonjolí
  • 30 g de miel de agave
  • 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 1230 g de agua
  • 5 g de aceite de oliva extra virgen
  • 100 g de escarola, en trozos (2 cm)
  • 200 g de pasta seca integral, tipo espagueti
  • 50 g de espinaca baby fresca
  • 100 g de zanahoria, pelada y en rebanadas
  • 100 g de aguacate, pelado, en cubos (1,5 cm)
  • 150 g de jitomate cherry, en mitades
  • 20 g de pepitas de calabaza

Nutrition
per 1 porción
Calories
2898.3 kJ / 692.8 kcal
Protein
22.5 g
Carbohydrates
71.5 g
Fat
38.5 g
Saturated Fat
5.8 g
Fibre
9 g
Sodium
0.7 mg

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