Col rellena en salsa agridulce
TM6 TM5

Col rellena en salsa agridulce

4.3 (12 ratings)

Ingredients

Hojas de col

  • 1 col grande
  • 500 g de agua
  • 150 g de cebolla, en trozos
  • 1000 g de carne molida de res
  • 2 cdita de sal fina, o al gusto
  • 1 ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
  • 2 cdita de ajo en polvo
  • 180 g de catsup
  • 3 huevos
  • 40 g de arroz crudo
  • 800 g de jitomate guaje, en cuartos
  • 350 g de puré de tomate
  • 60 g de jugo de limón
  • 1 cda de azúcar mascabado
  • 250 g de cebolla, fileteada

Nutrition
per 1 porciones
Calories
2328 kJ / 554 kcal
Protein
48 g
Carbohydrates
50 g
Fat
20 g
Saturated Fat
9 g
Fibre
10 g
Sodium
1391 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes