Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura
- 20 g hribi uscați
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 60 - 80 g ulei din sâmburi de struguri
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță piper negru boabe
- ¼ linguriță sare de mare
Rulada de porc
- 1000 - 1200 g mușchi de porc, tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
- 1 lingură sos de roșii
- 4 lingurițe muștar de Dijon
- 1500 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1108.6 kJ / 264 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 12.6 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 203.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Pui cu sos cremos de boia
40min
Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude
2 Std. 40 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Ruladă cu 3 feluri de carne
2u. 5min
Lichior din fructe de pădure
30min
Sos pentru grătar în stil texan
20min
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6h 25min
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3 Std. 40 Min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45min
Smoothie de portocale
5min
Lapte de pasăre
40min