Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci

No ratings

Prep. 45 min

Total 5 h 15 min

8 porții

Ingredients

Umplutura

hribi uscați
20 g
căței de usturoi
2
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei din sâmburi de struguri
60 - 80 g
foi de dafin, uscate
2
piper negru boabe
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Rulada de porc

mușchi de porc tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
1000 - 1200 g
sos de roșii
1 lingură
muștar de Dijon
4 lingurițe
apă
1500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 203.2 mg

Protein 36.6 g

Calories 1108.6 kJ / 264 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Platoul cu carne 8 Recipes
International

You might also like...

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3 Std. 25 Min

Ruladă de porc

1 Std. 30 Min

Sos cu chilli și limetă

Keine Bewertungen

Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli

Keine Bewertungen

Margarita de citrice

10 Min

Cartofi cu usturoi și chimen

1 Std.

Ruladă de carne

1 Std. 30 Min

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50 Min

Cartofi Hasselback

1 Std. 5 Min

Supă de pui Pho, gătită lent

5 Std. 20 Min

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3 Std. 20 Min

Friptură aromată de miel

29 Std. 50 Min