Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3.3 296 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 45 min

6 portions

Ingredients

70 g de sucre en poudre
l'écorce d'une gousse de vanille bien sèche
250 g de lait
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 59.2 mg

Protein 5 g

Calories 1343.7 kJ / 321.8 kcal

Fat 19.8 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 30.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Galette des rois à la frangipane à la vanille

1 h 20 min

Crème pâtissière XXL

15 min

Brioche tressée

4 h

Crème pâtissière Mode Sauce

15 min

Sauce au caramel

1 h 30 min

Bugnes du carnaval

3 h 35 min

Chouquettes du goûter

35 min

Flan pâtissier à la vanille

3 h 30 min

Brioche Nanterre

4 h 15 min

Brioche tressée

14 h 40 min

Flan sans pâte

6 h

Petites chouquettes

40 min