Skip to main content Search
Gnocchetti verdi al profumo di menta

Gnocchetti verdi al profumo di menta
4.2 17 ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Gnocchetti
  • 500 g di acqua
  • 600 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di spinaci in foglia surgelati
  • 250 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 pizzico di sale
Condimento
  • 30 g di cipolla
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di polpa di pomodoro
  • 5 foglie di menta a listarelle
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • 5 foglie di menta fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 644.5 mg
Protein 16.1 g
Calories 1988.7 kJ / 475.2 kcal
Fat 12.1 g
Fibre 6.4 g
Saturated Fat 2.5 g
Carbohydrates 80.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Recipes
Italy

You might also like...

Pesto di erbe aromatiche e burrata

4.7(28)

15 min

Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)

4.0(8)

3 h

Cocottine di fave

4.3(41)

40 min

Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti

3.7(3)

3 h 45 min

Pop corn di cavoletti di Bruxelles

3.6(10)

1 h

Menù: Vellutata di pomodoro; Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi (Bimby Friend)

4.0(6)

1 h 40 min

Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille (TM6)

3.8(16)

1 h 5 min

Pudding di riso venere e mango

3.5(2)

8 h 45 min

Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia

4.8(50)

40 min

Quiche Lorraine (senza glutine)

4.4(5)

1 h 30 min

Crostata salata alle mandorle con zucchine

4.1(44)

1 h 30 min

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

4.5(48)

1 h