Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa de mostaza
- 50 g de cebollín, parte blanca
- ½ diente de ajo sin la raíz
- 20 g de mantequilla
- 200 g de crema de leche
- 60 g de mostaza de grano (mostaza a la antigua)
- 1 cucharadita de concentrado de tomate
- 30 g de miel de abeja
- 1 cucharadita de eneldo seco
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharadita de sal
Arroz y salmón
- 4 trozos de filete de salmón con piel (de 125 g c/u aprox.)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 20 g de aceite de oliva y un poco más para engrasar
- 200 g de arroz basmati
- 1000 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2782 kJ / 665 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Carbohydrates
- 50.6 g
- Fat
- 35.8 g
In Collections
Alternative recipes
Budín de atún
50min
Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta
35min
Carbonada
1h 15min
Puré de papas, espinaca y queso
30min
Crema de zapallito italiano
50min
Goulash
1h
Pasta corta con pollo
45 Min
Hamburguesas de carne
1h
Pastel de papa
1h 10min
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50min
Arroz sabroso
25 min
Plateada al jugo
3h 40min