Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 Eier
- 1 Prise Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 600 g gemischtes Gemüse (z. B. Kartoffeln, Möhren, Stauden- oder Knollensellerie), in Stücken (1-2 cm)
- 2 Stängel Petersilie, abgezupft
- 30 g Gewürzpaste für Gemüsebrühe
- 1000 g Wasser
- ¾ - 1 TL Salz
- 240 g weiße Bohnen, aus der Dose, groß
- Petersilie, gehackt, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1462 kJ / 349 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 1 mg
In Collections
Alternative recipes
Eintopf von Wintergemüsen
1 Std.
Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe
30min
Vegetarische Fladenbrotpizza
30min
Blitz-Gnocchi mit Frischkäsesauce
30min
Pesto-Bohnen-Eintopf mit Nudeln
50min
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 min
Vietnamesisches Gemüse mit Reis
40min
Mais-Polenta-Puffer mit Joghurtsauce
1 Std.
Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing
35min
Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce
30min
Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln
45min
Paprika-Käse-Salat
40min