Koláč s mletým masem a zeleninou
TM31 TM5 TM6

Koláč s mletým masem a zeleninou

1.0 (1 rating)

Ingredients

Směs z mletého masa:

  • 100 gramů cibule, napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 250 gramů mrkve, na kousky
  • 20 gramů olivového oleje
  • 700 gramů hovězího masa, mletého
  • 1 balíček špenátových listů, zmražených, roztátých, vymačkaných a nahrubo nakrájených (350 g)
  • 3 vejce
  • 60 gramů strouhanky
  • 1 polévková lžíce soli
  • 2 čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
  • 1 polévková lžíce oregana, sušeného
  • 2 polévková lžíce tymiánu, sušeného

Sýrová hmota:

  • 300 gramů ementálu
  • 400 gramů crème fraîche, nebo zakysané smetany
  • 3 žloutky

Nutrition
per 1 porci
Calories
3155 kJ / 754 kcal
Protein
48 g
Carbohydrates
15 g
Fat
54 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes