Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 30 g ulei de măsline
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 - 2 prize piper cayenne, măcinat
- 1 linguriță sare
- 200 g frunze de varză roșie, tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
- 40 g ceapă roșie, plus felii subțiri, pentru decor
- 1 cățel de usturoi
- 5 fire coriandru, doar frunzele, plus pentru decor
- 150 g quinoa
- 500 g apă
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat, pentru decor (optional)
- 1 limetă, tăiată sferturi, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1123 kJ / 268 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 335 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ghiveci cu tofu
30min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
No ratings
Rulouri cu banană și susan
1 godz. 30 min
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
No ratings
Tagine cu legume și năut
50min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Dip de anghinare și tofu
5 min
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
No ratings
Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)
1h 5min
Cocktail cu cocos
No ratings
Caldeirada (Tocană de pește)
45 Min
Lasagna cu Ragu de legume
1 godz. 10 min