Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3 97 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

10 raciones

Ingredients

Tarta

200 g de harina de repostería
100 g de mantequilla
70 g de agua
1 pellizco de sal

Caramelo

150 g de azúcar
70 g de mantequilla
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
4 manzanas
1 cucharada de vinagre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 41 mg

Protein 2 g

Calories 1215 kJ / 290 kcal

Fat 15 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Al rico caramelo! - Vol. I 9 Recipes
Spain

Entonces Ahora Siempre 50 Recipes
Spain

You might also like...

Galletas de chocolate blanco y macadamia

45 min

Brownies de café

1 h 45 min

Tarta helada de limón sin gluten

6 h 50 min

Tarta de manzana y frutos rojos

1 h 10 min

Suppli (Croquetas de carne y arroz)

50 min

Bizcocho de leche condensada y naranja con semillas de amapola

1 h

Cookies de chocolate y plátano

1 h 30 min

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23 h 30 min

Postre de yogur griego con granola y melocotón

10 h 15 min

Coca de verduras

40 min

Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

13 h

Galletas de avellana y chocolate

35 min