Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 400 g cartofi dulci, curățați și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără semințe, tăiat mărunt, plus pentru decor
- 2 tije coriandru proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 70 g linte roșie uscată
-
1
lingură concentrat pastă de legume
or 1 lingură cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 400 g apă
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă, plus 1 limetă, tăiată sferturi, pentru decor
- 400 g lapte de cocos
- 10 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
- Nutrition
- per 6 porții
- Calories
- 3722 kJ / 1750 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 147 g
- Fat
- 124 g
- Saturated Fat
- 86 g
- Fibre
- 23 g
- Sodium
- 2.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45 Min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1h
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 Min
Tartă cu rubarbă și mure
2 Std. 20 Min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Curry cu năut
35min
Supă de conopidă cu brânză
30min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 Min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20 Min
Plăcintă de cușcuș (10-12 luni)
1 godz. 35 min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15 min
Supă marocană picantă de linte
40min