Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g sos de soia
- 1 ½ linguriță zahăr brun
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 500 g piept de pui, cu sau fără piele
- ½ chilli, proaspăt, tăiat inele
- 20 g ulei vegetal
- 120 g ceapă, tăiată felii
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- 15 g ghimbir proaspăt, curățat de coajă, tăiat rondele
- 1 linguriță boabe de coriandru
- 1 linguriță piper negru boabe
- 2 tije citronelă, tăiate bucăți (3 cm)
- 50 g morcovi, tăiați bucăți (2-3 cm)
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli
- 350 g aripioare de pui
- 2 bucăți anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 5 g coriandru proaspăt
- 30 g oțet de orez
- 1 ½ lingură sos de pește
- 3000 - 3050 g apă
- 1 linguriță sare
- 300 g tăiței lați de orez, uscați
Servirea
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 2 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 80 g germeni de fasole, din conservă, scurși
- 80 g morcovi, curățați de coajă, tăiați panglici cu un cuțit pentru curățat legumele
- ½ chilli, proaspăt, tăiat inele
- 1 limetă, tăiată clini
- 1 - 2 linguri sos de chilli roșu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2301 kJ / 550 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 940 mg
Alternative recipes
Dovleac copt și tocăniță de vită
3 Std.
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20min
Borș ucrainean
35min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Crochete cu crab și sos romesco
Ninguna valoración
Pachețele de primăvară cu pui
1h
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Supă cu pui Stroganoff
55min
Midii în sos de vin alb și smântână
45min
Supă de pui cu găluști de pâine
1 Std. 5 Min
Piure de cartofi și legume
40min
Borș rusesc
50min