Pastelitos red velvet de crema de turrón
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Pastelitos red velvet de crema de turrón

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Ingredients

Bizcocho red velvet

  • 80 g de mantequilla
  • 90 g de azúcar
  • 90 g de azúcar moreno
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • ½ - 1 cucharadita de colorante rojo
  • 130 g de harina de repostería
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • ½ sobre de levadura química en polvo
  • 1 pellizco de sal
  • 2 cucharadas de almendra laminada

Crema cuajada de turrón

  • 250 g de turrón de Jijona blando en trozos
  • 300 g de leche
  • 300 de nata (35% de grasa)
  • 2 sobres de cuajada

Nutrition
per 1 unidad
Calories
766 kJ / 183 kcal
Protein
183.4 g
Carbohydrates
17 g
Fat
11.3 g
Saturated Fat
5 g
Fibre
1.1 g
Sodium
37.5 mg

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