Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g apă
- 1 fir cimbru proaspăt, frunzele spălate și zvântate
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 legătură pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare
- 600 g carne de vițel, fără pielițe și fără os, tăiată cuburi (2 cm)
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 300 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 200 g praz, tăiat rondele (5 mm)
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
- 20 g unt nesărat
- 15 g făină tip 00
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1084 kJ / 259 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 6 g
Alternative recipes
Coadă de bou gătită lent
Ninguna valoración
Salată de caracatiță și cartofi
Ninguna valoración
Midii in zeamă de turmeric și ghimbir
Ninguna valoración
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50min
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2 Std. 10 Min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Prăjitură cu ciocolată și pere
1h 30min
Tocană de miel
1 godz. 45 min
Piure de cartofi și legume
40 min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 min
Vită cu ciuperci
30 min
Supă cu pui Stroganoff
55min