Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g apă
- 1 fir cimbru proaspăt, frunzele spălate și zvântate
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 legătură pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare
- 600 g carne de vițel, fără pielițe și fără os, tăiată cuburi (2 cm)
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 300 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 200 g praz, tăiat rondele (5 mm)
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
- 20 g unt nesărat
- 15 g făină tip 00
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1084 kJ / 259 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2sa 30 dk
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25 dk
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
No ratings
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
No ratings
Rulouri de vită pizzaiola
1h 10min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45 Min
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
No ratings
Tocană de miel
1 godz. 45 min
Sos pentru grătar în stil texan
20 dk
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 godz. 20 min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1sa 15 dk
Salată de cartofi și legume, cu pui
1sa 15 dk