Macaron Christmas tree

Macaron Christmas tree

4.6 8 rating

Prep. 1 h

Total 3 h 15 min

8 raciones

Ingredients

Almendra y azúcar glas

150 g de almendra molida (no casera)
150 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

120 g de azúcar
35 g de agua
105 g de clara de huevo a temperatura ambiente
1 punta de cuchillo de colorante oro (en pasta o gel)

Crema de mantequilla

325 g de mantequilla en dados de 2 cm
4 claras de huevo
220 g azúcar glas

Montaje

1 plátano
grageas de azúcar

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 ración

Sodium 64.5 mg

Protein 6.3 g

Calories 1309 kJ / 313 kcal

Fat 3 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 65.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 146 75 Recipes
Spain

You might also like...

Árbol de choux (Croquembouche)

2 h

Soufflé de cantuccini con salsa de café

No ratings

Tarta Bellini

24 h

Tronco de Navidad con frutas frescas

5 h 30 min

Bocaditos de chocolate y menta

25 min

Tejas de cacao con almendras

8 h 45 min

Carolinas

50 min

Tarta huerto de zanahorias

1 h

Bombas crujientes de crema

5 h 30 min

Acarayés de camarones con mojo y vinagreta de tomates verdes

12 h 45 min

Macarons de chocolate

2 h 30 min

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25 h 40 min