Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

4.7 114 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
100 g di funghi freschi a pezzi (vedere consigli)
200 g di latte
20 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere
farina
600 g di filetto di petto di tacchino, senza pelle a tocchetti (3-4 cm)
2 rametti di rosmarino fresco
2 cucchiai olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1 mg

Protein 36 g

Calories 1967 kJ / 470 kcal

Fat 32.5 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Recipes
Italy

You might also like...

Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle

45 min

Nasello al cartoccio con verdure

1 h

Filetti di pesce persico con caponata (Bimby Friend)

40 min

Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino

40 min

Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci

45 min

Salmone insaporito

15 min

Bocconcini di manzo dorati (media cottura)

15 min

Zuppa di baccalà alle cipolle

35 min

Sugo allo sgombro

45 min

Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci

40 min

Risotto alla sogliola e limone

45 min

Insalata di pollo in vasetto

40 min