Croquetas de cecina y queso de cabra

Croquetas de cecina y queso de cabra

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Prep. 45 min

Total 9 h 20 min

40 unidades

Ingredients

de cecina en trozos
150 g
de aceite de oliva
20 g
de mantequilla
60 g
de cebolla en trozos
40 g
de harina
160 g
de leche
800 g
de sal
½ cucharadita
de queso de cabra en rulo (en dados)
150 g
de pan rallado
300 - 400 g
huevos batidos
2 - 3
de aceite para freír
500 - 600 g

Nutrition per 1 unidad

Calories 123 kcal / 514 kJ

Protein 4.1 g

Fat 7.5 g

Carbohydrates 1 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 7.5 g

Sodium 182.8 mg

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