Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema pastelera
- 500 g de leche
- 50 g de harina
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 70 g de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla líquida
Torrijas
- 1250 g de leche
- 1 palo de canela
- 5 - 6 tiras de piel de limón
- 200 g de azúcar
- 250 g de pan (1 barra del día anterior)
Para rebozar y decorar
- 2 huevos
- 100 g de azúcar
- 1 cucharada de canela molida
- 500 - 600 g de aceite para freír
- 100 g de azúcar moreno (para quemar)
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1080.1 kJ / 258.2 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 45.9 g
- Fat
- 5.6 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 144.9 mg
Alternative recipes
Croquetas de cecina y queso de cabra
9 Std. 20 Min
Lentejas pardinas con compango
2 godz. 50 min
Naranjas confitadas
9 Std. 20 Min
Roscón de Reyes relleno de mermelada
4h
Torrijas con leche condensada al vapor
1h 20min
Tarta panal
6 Std.
Tronco navideño de chocolate
2h 30min
Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas
4u. 45min
Brazo gitano de café
1h 30min
Flan de queso cremoso
5 Std. 50 Min
Leche frita
2 godz. 45 min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2h