Chantilly au chocolat

Name: Chantilly au chocolat
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 410 g
Ingredients: 80 g de chocolat noir 70% de cacao; 320 g de crème liquide 35% m.g.

2.8 32 ratings

Prep. 5 min

Total 2 h 10 min

410 g

Ingredients

de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
80 g
de crème liquide 35% m.g.
320 g
de sucre en poudre (optional)
10 g

Nutrition per 100 g

Calories 364.9 kcal / 1510.5 kJ

Protein 3.4 g

Fat 33.4 g

Carbohydrates 11.2 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 23.2 g

Sodium 33.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Thermomix® et moi n°28 47 Recipes
France

You might also like...

Naked cake aux framboises

3.5(98)

1 h 30 min

Mayonnaise

4.5(265)

5 min

Chantilly au clou de girofle

2.5(18)

20 min

Chantilly au chèvre sucrée

3(16)

10 min

Choux chantilly et fruits rouges

5(102)

2 h

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

4(60)

25 min

Glace chocolat-cerise et chantilly

4(8)

12 h 25 min

Choux chantilly au clou de girofle

4.5(10)

1 h 25 min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

4.5(10)

2 h 20 min

Crêpe Belle-Hélène

4.5(19)

40 min

Mousse chocolat noir-caramel

4.5(120)

4 h 45 min

Mousse chocolat-tonka

4(432)

4 h 20 min