Dyniowy chlebek do odrywania (bez laktozy)
TM6 TM5

Dyniowy chlebek do odrywania (bez laktozy)

4.6 (455 ratings)

Ingredients

  • 300 g wody
  • 450 g dyni Hokkaido, pokrojonej na 2 cm kawałki (patrz wskazówka)

Nadzienie

  • 70 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 60 g oleju, pozostałego po odsączeniu pomidorów
    or 60 g oleju rzepakowego
  • 90 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych (olej zachować)
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego (optional)
  • ¾ - 1 łyżeczka soli

Dyniowe ciasto

  • 250 g wody
  • 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 570 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 2 łyżeczki soli
  • 50 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
730.2 kJ / 174.4 kcal
Protein
4.1 g
Carbohydrates
23.9 g
Fat
7.3 g
Saturated Fat
0.6 g
Fibre
2.1 g
Sodium
306.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes