Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6
TM6

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

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Ingredients

  • 80 g de nueces
  • 240 g de leche
  • 330 g de agua
  • 20 g de levadura fresca, desmoronada
    or 10 g de levadura fresca
  • 150 g de mantequilla sin sal, en trozos y un poco más para engrasar
  • 50 g de azúcar
    or 50 g de azúcar morena
  • 450 g de harina de trigo
  • 1 cdita de sal
  • 30 g de jugo de limón
    or 1 cdita de ácido cítrico
  • 250 g de azúcar morena
  • 2 cdita de canela en polvo

Nutrition
per 1 porción
Calories
1940.1 kJ / 463.4 kcal
Protein
7.1 g
Carbohydrates
67.4 g
Fat
19.3 g
Saturated Fat
8.7 g
Fibre
2.8 g
Sodium
0.3 mg

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