Mermelada de jitomate y chile

Mermelada de jitomate y chile

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

1 tarro

Ingredients

1000 g de jitomate guaje en cuartos
40 g de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
40 g de aceite de semilla de uva
80 g de chile de árbol rojo fresco, sin semillas ni tallo
10 dientes de ajo pelados
100 g de vinagre de vino blanco
200 g de azúcar
2 cditas sal marina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tarro

Sodium 3834.3 mg

Protein 13.2 g

Calories 6001.1 kJ / 1434.3 kcal

Fat 42.8 g

Fibre 14.6 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 263.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cenas para tus invitados 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Pay de nuez sin harina

2h

Filete en Sousvide con Gravy de champiñones y mantequilla de hierbas

55min

Brownies de camote

1h

Bollos de camote

3h

Carne de ave molida (carne blanca, 300 g)

1h 5min

Mantequilla de romero y tomillo

20min

Dona keto de crema de cacahuate

40min

Pasta básica Keto

35min

Pan de maíz en latitas

25min

Sangría de frambuesa y albahaca

40min

Pastel de Manzana Especiado

1h 5min

Bollo vegano para hamburguesa

1h