Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)
Prep. 10 min
Total 1 h 35 min
10 portions
Ingredients
Croûte de tarte
-
70 g de beurre non salé, coupé en morceaux
-
70 g de sucre
-
130 g de gaufrettes à la vanille
Crème pâtissière
-
115 g de sucre
-
45 g de fécule de maïs
-
450 g de lait entier
-
4 jaunes d'œufs de gros calibre
-
45 g de beurre non salé
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
Crème fouettée
-
60 g de sucre
-
140 g de fromage à la crème coupé en cubes, à température ambiante
-
140 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses très froide
-
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
Assemblage
-
2 bananes mûres, mais fermes et coupées en fines tranches
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
159 mg
Protein
6 g
Calories
1782 kJ /
426 kcal
Fat
25 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
14 g
Carbohydrates
46 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Fruits enrobés de chocolat sans allergène
No ratings
Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes
1 h 30 min
Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
No ratings
Verrines de gâteau au fromage à l'ananas
3 h 50 min
Biscuits au chocolat et à l'orange sans gluten (métrique)
2 h
Biscuits au pain d'épice au chocolat (métrique)
2 h 15 min
Fudge rapide au chocolat et aux amandes
2 h 15 min
Lemon slush
10 min
Biscuits chocolatés au beurre
1 h
Biscuits Biscoff à l'avoine
30 min
Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)
1 h 20 min
Crème glacée au chocolat
12 h