Skip to main content Search

Pain au lait
4.7 18 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 20 min
30 tranches
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g de beurre non salé coupé en morceaux, plus un supplément pour beurrer
  • 300 g de lait
  • 2 c. à thé de levure instantanée sèche
    20 g de levure fraîche, émiettée
  • 20 - 60 g de sucre au goût
  • 550 g de farine tout usage
  • 1 ½ c. à thé de sel
  • 1 œuf légèrement battu pour le glaçage

Difficulty

medium

Nutrition per 1 tranche

Sodium 124.3 mg
Protein 2.6 g
Calories 390.5 kJ / 93.3 kcal
Fat 2 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 1.2 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Atelier Découverte 25 Recipes
Canada
Choix des portions 17 Recipes
Canada
Il suffit de peu pour créer de la magie 36 Recipes
Canada
Votre Cookidoo® 2025 - Maître Boulanger 10 Recipes
Canada

You might also like...

Shortcake canadien aux fraises

4.6(15)

30 min

Roulés au chocolat (Anna) Métrique

3.5(2)

2 h 30 min

Biscuits au chocolat chaud gluant (métrique)

5.0(4)

2 h 40 min

Biscuits chocolatés au beurre

4.6(19)

1 h

Clafoutis aux petits fruits (Anna) Métrique

4.0(6)

1 h 35 min

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4.8(20)

4 h 40 min

Gâteau Aloha aux carottes

4.6(40)

1 h 20 min

Pain artisanal (Betty) Métrique

4.7(26)

4 h 35 min

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

4.6(47)

20 min

Pâté chinois

4.4(50)

1 h 30 min