Bezlepková mini pizza
TM6

Bezlepková mini pizza

4.0 (5 ratings)

Ingredients

Těsto

  • 650 gramů vody
  • 40 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
  • 1 čajová lžička cukru
  • 700 gramů bezlepkové mouky (viz Tip), plus extra na pomoučení
  • 80 gramů řepkového oleje
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička kyseliny citrónové
    or 30 gramů citrónové šťávy

Kompletace pizzy

  • 300 gramů rajčatové omáčky
  • 1 cuketa, na plátky, pro oči
  • 2 červené papriky, mini, na proužky, pro úsměv
  • 5 - 6 gramů černých oliv, bez pecek, na plátky, pro oči
  • 3 polévkové lžíce sterilované kukuřice, na zuby
  • 1 mrkev, na plátky nebo trojúhelníky, pro nos
  • 100 gramů mozzarelly, mini, napůl, na tváře

Nutrition
per 1 kus
Calories
1486.1 kJ / 355.2 kcal
Protein
11.2 g
Carbohydrates
54.7 g
Fat
13.1 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
8.6 g
Sodium
0.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes