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Crepes de cenoura com molho de tomate
Prep. 20 min
Total 1 h
4 doses
Ingredients
-
queijo mozarela cortado em pedaços100 g
-
queijo cheddar ralado100 g
-
leite400 g
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cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)200 g
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ovos3
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farinha (ver dica)100 g
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azeite mais q.b. p/ untar40 g
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sal½ c. chá de
-
chalota40 g
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dente de alho1
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folhas de manjericão mais q.b. p/ guarnecer10
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tomate-cereja cortado em metades300 g
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água50 g
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concentrado de tomate10 g
-
sal1 - 2 pitadas de
-
pimenta preta1 - 2 pitadas de
-
folhas de espinafres, frescas100 g
Nutrition per 1 dose
Calories
501 kcal /
2099 kJ
Protein
24 g
Fat
31 g
Carbohydrates
29 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
14 g
Sodium
681 mg
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