Cheesecake à la crème de marron

Cheesecake à la crème de marron

3.3 20 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 30 min

6 portions

Ingredients

Le croustillant au chocolat

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
20 g de beurre
100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®

Le cheesecake

50 g d'eau
½ sachet d'agar-agar
100 g de fromage frais type Philadelphia
300 g de crème de marrons
½ c. à café d'extrait de vanille
1 yaourt nature
30 g de châtaignes cuites et pelées
10 g de cacao en poudre non sucré

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 57.7 mg

Protein 5.3 g

Calories 1667.3 kJ / 397.3 kcal

Fat 17.7 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 8.5 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°28 47 Recipes
France

You might also like...

Tarte sucrée du Berry

1 Std.

Mélange pour salade ou dessert

10 Min

Chou salé aux choux de Bruxelles et crème au chèvre

1 Std. 40 Min

Melopita de Sifnos (gâteau grec à la ricotta)

50 Min

Coulants au citron

1 Std.

Œuf cocotte aux asperges en brioche

4 Std.

Tourte aux pommes et fruits rouges

3 Std. 25 Min

Sacristains aux olives et au romarin

1 Std. 20 Min

Gianduja cacahuète et caramel, sorbet mangue

4 Std. 30 Min

Navettes salées au thym

35 Min

Barres de crumble fourrées aux mûres

1 Std. 15 Min

Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

25 Min