Crostatine al melograno
TM31 TM5 TM6

Crostatine al melograno

4.3 (9 ratings)

Ingredients

Pasta frolla

  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza
  • 80 g di zucchero
  • 300 g di farina + q.b. per infarinare
  • 150 g di burro morbido a pezzi + q.b. per imburrare
  • 1 pizzico di sale
  • 2 uova
  • 1 tuorlo d'uovo
  • fagioli secchi

Crema frangipane

  • 50 g di mandorle pelate e tostate
  • 15 g di scorza di limone
  • 300 g di latte intero
  • 80 g di zucchero
  • 30 g di farina
  • 2 tuorli
  • 1 melograno (solo i chicchi maturi)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1063 kJ / 254 kcal
Protein
6.1 g
Carbohydrates
32 g
Fat
12.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes