Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g di lievito di birra fresco
- 250 g di latte
- 2 uovo
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di farina tipo 00 + q.b.
- 20 g di zucchero
- 5 g di sale
- 100 g di gherigli di noci
- 100 g di mandorle pelate
- 100 g di nocciole sgusciate
- 100 g di pinoli
- 200 g di fichi secchi
- 250 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 1 tuorlo, leggermente sbattuto
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 28425 kJ / 6794 kcal
- Protein
- 208.5 g
- Carbohydrates
- 657.2 g
- Fat
- 370.1 g
- Fibre
- 74.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Charlotte al pandoro e spumante
4h 50min
Crostata di frutta secca e miele
1 godz. 10 min
Amor polenta
1h 5min
Panini del venerdì santo (Hot cross buns)
4 godz.
Treccine al finocchio
3 Std.
Colomba salata integrale al prosciutto di Praga
3 Std.
Pane dolce con frutta secca
2h
Amandovolo
1h 15 min
Ghirlanda di panettone
6h
Rose di salamino con sfoglia aromatizzata
1h
Danesi alle pesche (di Luca Montersino)
No ratings
Pan meino (Pan de mej)
50 min