Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
10
g di lievito di birra fresco
or 150 g di lievito madre - 300 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
or 1 cucchiaino di miele -
350
g di farina tipo 1
or 350 g di farina tipo 0 - 150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
- 10 g di sale
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 661 kJ / 158 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Preimpasto per pane
24h 30min
Bauletti integrali allo speck
5h 15min
Pane rustico
2 godz.
Pane tipo ciabatta
26 Std.
Nodini mediterranei
3h 50min
Chiocciole al formaggio
4sa 15 dk
Pane al rosmarino
10 Std. 55 Min
Treccia di grano duro alla salvia
5 godz.
Panini alle erbe
3h 5min
Pagnotta casereccia
5hod. 10min
Pane con farina di mais
5h 5min
Ciabattine veloci
3h 10min