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Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone

Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone
3.5 4 rating
Prep. 25 min
Total 1 h 45 min
4 porzioni
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Ingredients

Gelatina alle fragole
  • 500 g di fragole pulite e a pezzi
  • 40 - 60 g di zucchero
  • 3 fogli di gelatina ammollati in acqua fredda e strizzati
Mousse al cioccolato bianco
  • 1 pezzo di scorza di limone
  • 160 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 80 g di latte intero
  • 150 g di cioccolato bianco a pezzi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 63.3 mg
Protein 5.9 g
Calories 1870.9 kJ / 447.2 kcal
Fat 28 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 16.7 g
Carbohydrates 46.5 g

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